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济宁市公布第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录

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2025年05月21日 14:28:08 来自山东省

济宁市人民政府官网

5月21日，记者从济宁市人民政府官网了解到，市政府批准市文化和旅游局确定的第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录（共94项）和市级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录（共36项），具体如下。

济宁市第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录

（共94项）

序号	项目名称	申报地区
一、民间文学（4项）
1	伏羲传说	微山县
2	李青山起义传说	梁山县
3	微山湖上秘密交通线	微山县
4	铁道游击队的故事	微山县
二、传统音乐（1项）
1	谭氏医籍药典吟诵调	汶上县
三、传统舞蹈（1项）
1	骨牌灯舞	微山县
五、曲艺（1项）
1	济宁评词	市直
六、传统体育、游艺和杂技（7项）
1	孔氏传家拳	曲阜市
2	掌拳	鱼台县
3	沙式传统武术	邹城市
4	五行拳	任城区
5	传统摔跤	任城区
6	八极拳	汶上县
7	流星锤	市直
七、传统美术（5项）
1	玻璃画	嘉祥县
2	花鸟画	金乡县
3	孔府金石篆刻	曲阜市
4	糖塑	任城区
5	糖塑	金乡县
八、传统技艺（50项）
1	肉食制作技艺（纸坊肠汤）	嘉祥县
2	肉食制作技艺（杨兴海糁汤）	任城区
3	肉食制作技艺（解放桥烧鸡制作技艺）	梁山县
4	肉食制作技艺（羊山熏鱼制作技艺、化雨熏鸡制作技艺）	金乡县
5	肉食制作技艺（羊山熏鱼制作技艺、化雨熏鸡制作技艺）	金乡县
6	肉食制作技艺（泗水乔家熟食制作技艺、泗水老火腿制作技艺）	泗水县
7	肉食制作技艺（泗水乔家熟食制作技艺、泗水老火腿制作技艺）	泗水县
8	传统面食制作技艺（万成公糕点制作技艺、孔府糕点制作技艺、曲阜馓子制作技艺）	曲阜市
9
10
11	传统面食制作技艺（庆三恒糕点制作技艺、微山湖乾隆御面）	微山县
12	传统面食制作技艺（庆三恒糕点制作技艺、微山湖乾隆御面）	微山县
13	传统面食制作技艺（刘禧包制作技艺）	泗水县
14	传统面食制作技艺（东方蒸包制作技艺、王家馓子制作技艺）	任城区
15	传统面食制作技艺（东方蒸包制作技艺、王家馓子制作技艺）	任城区
16	传统面食制作技艺（杨家包子制作技艺）	梁山县
17	传统面食制作技艺（兖州大壮馍）	兖州区
18	传统面食制作技艺（张家粥汤馓子）	鱼台县
19	豆腐传统制作技艺（石磨豆腐制作技艺）	邹城市
20	柿饼制作技艺	曲阜市
21	茶制作技艺（酸枣芽茶制作技艺、灵泉春制作技艺）	邹城市
22	茶制作技艺（酸枣芽茶制作技艺、灵泉春制作技艺）	邹城市
23	茶制作技艺（泗水柴山茶制作技艺）	泗水县
24	酱菜制作技艺	邹城市
25	酱菜制作技艺	嘉祥县
26	传统钩编技艺	任城区
27	传统钩编技艺	兖州区
28	草柳编（泗水柳编制作技艺）	泗水县
29	草柳编（杞柳编织、蒲草编织）	鱼台县
30	草柳编（杞柳编织、蒲草编织）	鱼台县
31	草柳编（棕编制作技艺）	金乡县
32	草柳编（席编工艺）	曲阜市
33	醋酿造技艺（褚氏古法酿醋技艺、邹鲁传统酱醋制作技艺、手工原浆醋酿造技艺）	微山县
34		邹城市
35		梁山县
36	纸物件制作技艺	微山县
37	兖州岽梁石磨面粉制作技艺	兖州区
38	古法炮制山药粉制作技艺	兖州区
39	梁公砚制作技艺	鱼台县
40	柳下皂制作技艺	邹城市
41	皮革制作技艺（皮雕、陈氏皮艺）	邹城市
42	皮革制作技艺（皮雕、陈氏皮艺）	梁山县
43	民族乐器制作技艺（古埙制作技艺、铜杆唢呐制作技艺）	鱼台县
44	民族乐器制作技艺（古埙制作技艺、铜杆唢呐制作技艺）	邹城市
45	墨制作技艺（峄山松墨制作技艺）	邹城市
46	砖瓦烧制技艺（青砖瓦烧制技艺）	曲阜市
47	鲁菜烹饪技艺（济宁运河渔家宴、济宁皇棚湾出阁宴、孟府菜烹饪技艺）	市直（太白湖新区）
48		市直
49		邹城市
50	古建营造技艺（曲阜古建营造技艺）	曲阜市
九、传统医药（23项）
1	中医传统制剂方法（卢家药膏）	市直（济宁高新区）
2	中医传统制剂方法（生肌育肤膏组方与制作技艺）	邹城市
3	中医传统制剂方法（接骨刘家膏药、中药制作技艺）	任城区
4	中医传统制剂方法（接骨刘家膏药、中药制作技艺）	任城区
5	中医传统制剂方法（外敷收缩生肌敛疮中药膏及其制备方法）	汶上县
6	中医传统制剂方法（金不换膏药）	梁山县
7	中医正骨疗法（福兴堂大闫正骨、兖州刘氏圆柔正骨、庄氏正骨、孙氏正骨疗法、陈氏中医正骨）	鱼台县
8		兖州区
9		梁山县
10		金乡县
11		曲阜市
12	中医诊疗法（泗水传统口疮咽炎吹药疗法、泗水砭术疗法）	泗水县
13	中医诊疗法（泗水传统口疮咽炎吹药疗法、泗水砭术疗法）	泗水县
14	中医诊疗法（无痛挑痔疗法）	邹城市
15	中医诊疗法（王氏中医妇科诊疗技术）	金乡县
16	中医诊疗法（孔氏中医疗法、梁山韩氏妇科、全生派李氏中医外科）	梁山县
17
18
19	中医诊疗法（谢氏妙手推拿）	兖州区
20	针灸（孔氏鬼针术、韦氏药线灸、二十四节气开穴通经疗法）	曲阜市
21
22
23	针灸（高氏中医针灸）	汶上县
十、民俗（2项）
1	姬氏家俗	汶上县
2	伏羊节	邹城市

附件2

济宁市第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录

（共36项）

序号	项目名称	申报地区
二、传统音乐（1项）
1	唢呐艺术（金乡唢呐）	金乡县
三、传统舞蹈（1项）
1	竹马（微山竹马）	微山县
五、曲艺（3项）
1	山东快书	曲阜市
2	山东琴书	梁山县
3	渔鼓	梁山县
六、传统体育、游艺和杂技（3项）
1	洪拳（大洪拳）	鱼台县
2	文圣拳	梁山县
3	舞龙舞狮（金乡舞狮）	金乡县
七、传统美术（9项）
1	布贴画	嘉祥县
2	剪纸	市直（太白湖新区）
3		曲阜市
4		梁山县
5	泥塑（孙氏彩塑、傅氏泥塑）	汶上县
6	泥塑（孙氏彩塑、傅氏泥塑）	汶上县
7	葫芦烙画	金乡县
8	葫芦烙画	泗水县
9	石雕（尼山石雕）	曲阜市
八、传统技艺（19项）
1	拓片制作技艺	嘉祥县
2		微山县
3		金乡县
4	鸭蛋制作技艺（鱼台咸鸭蛋、鸭蛋腌制技艺）	鱼台县
5	鸭蛋制作技艺（鱼台咸鸭蛋、鸭蛋腌制技艺）	任城区
6	传统酿酒技艺（钢山酒传统酿造技艺、中都酿酒工艺、梁山义酒传统酿造工艺）	邹城市
7		汶上县
8		梁山县
9	面塑（鲁郡面塑制作技艺、面塑）	兖州区
10	面塑（鲁郡面塑制作技艺、面塑）	金乡县
11	木雕（泗水木雕、兖州朱氏木雕、张氏木雕、刘氏根雕）	泗水县
12		兖州区
13		鱼台县
14		汶上县
15	木工（泗水古典家具制作技艺、匾额制作技艺）	泗水县
16	木工（泗水古典家具制作技艺、匾额制作技艺）	金乡县
17	传统榨油技艺（御桥石磨香油制作技艺）	兖州区
18	锔艺（锔瓷）	邹城市
19	锔艺（锔瓷）	曲阜市

济宁市公布第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录

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