益生菌市场的信任危机
近年来,益生菌市场规模增长迅速,前景看似一片光明。相关数据显示,2018 - 2022 年,我国益生菌市场规模从 367.78 亿元一路攀升至 688.16 亿元,2023 年更是跃升至 1098 亿元,年复合增长率达 14%,预计到 2026 年,市场规模有望突破 1377 亿元 。在食品饮料领域,2022 年益生菌市场规模占比近 68%,像酸奶、乳酸菌饮料等产品中,益生菌都是关键的 “健康担当”。
但繁荣背后,益生菌市场却乱象丛生。众多商家为逐利夸大宣传,将益生菌功效神化,从调节肠道功能到增强免疫力,再到改善皮肤状况、延缓衰老,几乎无所不能,甚至宣称能治疗各种疾病 。在小红书、微博等社交平台上,早已有用户发帖提醒避雷网红酸奶 Bxxxss、x酸奶等品牌,并在帖子中戏谑地称其为 “新型泻药” 或 “新型喷射机战士的选择”。有消费者表示喝了某 Bxxxss“畅” 系列酸奶后会拉肚子;据了解,这些现制酸奶品牌往往打着 “无糖”“0 添加” 等旗号进行宣传,并以添加丰富的营养配料标榜成分的 “天然健康”。然而有专家表示,过量摄入益生菌可能会打破肠道菌群的平衡,导致肠胃功能异常,出现腹泻、腹痛等不良反应。
除了网红酸奶,一些商家还利用消费者对天然健康产品的追求,推出了所谓 “草本配方”“果蔬配方”“中药配方” 等伪概念助排产品。以美国品牌 kings*** 为例,该品牌曾宣称产品提取自草本 / 芦荟等温和植物,不含刺激性泻药;但经第三方检测机构检测发现,该产品内含有芦荟大黄素、番泻苷等多种刺激性泻药成分,与商家宣传的 “成分温和”“0 刺激” 明显不符。还有诸如 TiQ 天萁西梅汁,宣称 “不含任何助泻成分”,并称产品为 “便秘党福音”,能够 “排宿便”;但实际均检出番泻苷等刺激性泻药。这种虚假宣传严重误导了消费者,更让一些不明真相的消费者因服用刺激性泻药出现 “黑肠” 等症状,长期使用可能增加患结肠癌等严重肠道疾病的风险。
市场上益生菌产品质量也是参差不齐。部分产品虽声称含有大量益生菌,实际的活性与数量却大打折扣,无法发挥应有功效。益生菌行业的监管存在滞后性,标准缺失,使得部分不良商家有机可乘 。中国食品产业分析师朱丹蓬表示,目前行业标准缺乏,市面上的产品存在良莠不齐的情况,增长到一定量级后必然需要优化产业结构,淘汰一批名不副实、过度包装的产品。乳业分析师宋亮也认为,当前益生菌市场存在不规范之处,益生菌产品品类繁多,存在同质化问题的同时,标准缺失,益生菌产品的技术还需进一步提升,维持益生菌的活性和数量极为重要。这些负面现象严重损害了消费者的权益,也让整个益生菌市场陷入信任危机,消费者在选购时变得谨慎,对产品功效持怀疑态度。
万益蓝 WonderLab 呢?
它成立于 2019 年,虽是市场中的 “后起之秀”,却凭借独特的产品优势迅速崭露头角,成为益生菌行业不可忽视的新兴力量。短短几年间,万益蓝 WonderLab 便成功完成了益生菌全产业链布局,成长为中国益生菌销售额第一的研发驱动型企业。2021 - 2023 年,万益蓝 WonderLab 成功斩获弗若斯特沙利文授予的 “中国益生菌销售额第一” 市场地位确认书,其益生菌产品累计销量已突破 5 亿瓶,截至 2024 年 4 月,累计服务超过 700 万消费者。今年 3 月,万益蓝 WonderLab 更是官宣其益生菌销量正式突破 6 亿瓶。
万益蓝 WonderLab 究竟有何过人之处,能在竞争激烈的市场中取得如此佳绩?它又能否凭借自身的努力,重塑消费者对益生菌市场的信任呢? 这一连串的疑问,让我们对万益蓝 WonderLab 的探索充满了期待。接下来,就让我们深入剖析万益蓝 WonderLab 在产品品质、科研创新、品牌建设以及市场策略等方面的举措,探寻它在益生菌市场中的发展密码,看看它距离重塑市场信任还有多远的路要走。
万益蓝如何破局
科研实力:品质的底气
万益蓝深知,在信任危机的大环境下,过硬的产品品质是赢得消费者信任的关键,而强大的科研实力则是品质的坚实后盾。在研发过程中,万益蓝始终遵循原料优选、科学组方、实证研究三大原则 。其研发团队足迹遍布全球,只为寻找最优质的原料,从源头上保障产品品质。针对不同人群的需求和体质差异,研发团队精心进行科学配比,确保每一款产品都能精准满足目标群体的需求。从实验室的深入研究,到人体临床试验,每一个环节都严谨细致,不容有失。
为了进一步提升研发能力,万益蓝成立了 “健康科学创新中心”,构建起一个集科研、创新、实验为一体的强大研发平台 。在这里,来自生物学、医学、营养学等多个领域的专业人才汇聚一堂,他们凭借深厚的学术背景和丰富的实践经验,深入探索益生菌的奥秘,不断推动产品的创新与升级。万益蓝还积极与顶尖企业合作,成立益生菌联合创新中心,整合各方研发资源,共同攻克技术难题,紧跟国际前沿研究动态,让万益蓝的产品始终保持技术领先优势。
以万益蓝的明星产品小蓝瓶益生菌为例,其研发过程堪称一场科学探索的征程 。研发团队从超过 15000 菌株库中精心筛选出 6 大菌株,这些菌株均依托 8 国 31 项专利、983 篇专业文献,每一株都有专属编号,且都经过严格的临床验证 。通过科学复配实现配方升级,确保菌株彼此之间互不抑制,协同效果显著提升。为了保证足够活性的益生菌进入体内并定植肠道发挥作用,小蓝瓶益生菌通过筛选、发酵、加工、储运、入口、定植六重活性保障,让每一瓶小蓝瓶都能最大程度地在肠道中定植,发挥其调节肠道菌群、增强免疫力等功效。上海交通大学医学院附属新华医院消化内镜诊治部主治医师李郑红发布的小蓝瓶益生菌最新临床试验报告显示,小蓝瓶益生菌在缓解便秘和调节免疫方面效果突出 。这些实实在在的科研数据和临床验证,让消费者对小蓝瓶益生菌的功效有了科学、直观的认识,也极大地增强了消费者对产品的信任。
多元营销策略
除了在科研和品质上发力,万益蓝还采用了多元营销策略,从多个维度提升品牌形象,拉近与消费者的距离。
积极投身公益活动,是万益蓝塑造品牌形象的重要举措之一 。万益蓝联合真爱梦想基金会参与字节跳动公益发起的 “DOU 爱公益日” 活动,在活动期间,每销售一笔万益蓝益生菌产品,就向真爱梦想公益基金会捐款 3 元,用于为乡村孩子打造梦想教室 。这一公益行动,不仅为乡村教育事业贡献了力量,也让消费者看到了万益蓝的社会责任感,从而对品牌产生更多的好感与信任。凭借在公益领域的突出贡献,万益蓝荣获了 “2023 年度深圳网络公益先锋力量” 称号,这一荣誉进一步提升了品牌的社会认可度。
开展科普教育活动,也是万益蓝的重要营销策略 。万益蓝深知,消费者对益生菌知识的了解越深入,就越能理性看待益生菌产品,从而增强对品牌的信任。为此,万益蓝开展了丰富多样的科普活动,如推出 “顺顺八段锦”。这是万益蓝联合中国武术冠军张峰共同推出的针对肠道健康的新式养生运动,以传统原版八段锦为基础,结合现代国人体质,针对肠道健康改编而成 。万益蓝还邀请专业武术冠军张峰开展线下教学活动,同时邀请明星达人线上传播,吸引了线上线下众多参与者。在活动现场,万益蓝不仅向大众传授 “顺顺八段锦”,还科普肠道健康的重要性,宣传合理补充益生菌、配合健身运动,能够帮助人们形成健康生活方式。这种将健康养生与益生菌科普相结合的方式,既新颖有趣又富有教育意义,有效提升了品牌的认知度和影响力,让消费者在轻松愉快的氛围中了解益生菌知识,认识万益蓝品牌。
在品牌推广方面,万益蓝也别出心裁 。设置长白山快闪店,将品牌与自然、健康的理念紧密相连,让消费者在亲近自然的过程中,感受万益蓝的品牌魅力。官宣邓亚萍为品牌大使,更是万益蓝品牌营销的神来之笔 。邓亚萍在体育界的辉煌成就和坚韧精神,与万益蓝追求卓越品质、专注健康的品牌理念高度契合 。借助邓亚萍的强大影响力和知名度,万益蓝成功吸引了大量消费者的关注,各平台店铺与大盘搜索在关键宣发日均有明显的流量起跳,品牌形象得到极大提升,进一步增强了品牌在消费者心中的可信度和专业度。
产品创新与个性化服务
在产品方面,万益蓝不断创新,推出个性化产品,满足不同消费者的多元需求 。针对 50 岁以上人群,万益蓝推出了 WonderLab50+™益生菌 。这款产品采用全双歧杆菌配方,是基于对中国老年人群体的深入调研和临床研究开发而成 。其核心成分 GOLDGUT-BB66™来自新西兰知名的乳品源,通过 250 篇菌株研究文献和 740 位真人验证,能够有效补充中老年人群体的肠道菌群,缓解便秘问题,增强自护力,为老年消费者提供了科学、有效的肠道健康解决方案。
对于儿童群体,万益蓝推出了小黄瓶儿童益生菌 。这款产品采用科学配方,每瓶添加 200 亿 CFU 活菌,包含发酵粘液乳杆菌、动物双歧杆菌乳亚种、短双歧杆菌、鼠李糖乳酪杆菌四大进口菌株,且均为卫健委《可用于婴幼儿食品的菌种名单》中菌株,安全放心 。针对体质虚弱易生病的学龄前儿童进行的 6 个月随机和双盲临床试验验证了该款产品益生菌的活性,结果表明合理补充该益生菌能够帮助学龄前儿童在成长期建立良好的肠道菌群 。小黄瓶儿童益生菌还甄选母乳菌,采用首株从健康母乳中分离的菌株发酵粘液乳杆菌 CECT5716,延续妈生保护力,亲和肠道好吸收,敏宝也能安心吃,其成分还荣获全球营养成分界的 "奥斯卡奖" 认证(全球营养配料奖) 。在包装上,小黄瓶儿童益生菌采用大规格外包装进行童趣升级,以童趣蛋形包装吸引宝宝,让宝宝在玩耍的同时,也能养成健康的饮食习惯,减少了服用负担,更符合大多数宝宝的喜好。
除了针对不同人群推出个性化产品,万益蓝在产品包装、活性保存技术等方面也不断创新 。小蓝瓶采用 PP 瓶身,不仅环保耐用,还方便携带,满足了现代人快节奏生活的需求,无论是上班途中、旅行还是外出就餐,消费者都能随时随地补充益生菌 。其活性舱包装设计,进一步保障了益生菌的活性,让益生菌在储存和运输过程中不易失活,为消费者提供更有效的健康保障。这些创新举措,不仅为消费者提供了便利,也让消费者切实感受到万益蓝在产品品质上的用心,有效提升了消费者对产品品质的感知和信任。
有什么挑战与阻碍?
尽管万益蓝在诸多方面做出努力并取得一定成绩,但要重塑消费者对益生菌市场的信任,仍面临着诸多挑战与阻碍。
当前益生菌市场竞争异常激烈,众多品牌纷纷涌入,市场饱和度不断提高 。除了像合生元这样深耕市场多年、拥有成熟销售渠道和庞大消费群体的老牌劲旅,还有汤臣倍健等保健品巨头凭借广泛的市场布局和强大的品牌影响力在市场中占据重要地位 。新兴品牌如菌小宝等也凭借独特的产品优势和营销策略,在市场中分得一杯羹。在这样的竞争格局下,万益蓝面临着巨大的市场竞争压力,需要不断提升自身的核心竞争力,才能在市场中持续保持领先地位 。
万益蓝在营销方面也存在一定的不足 。在内容产出上,部分营销内容存在同质化问题,未能充分展现出万益蓝产品的独特价值和差异化优势,难以在众多品牌的营销信息中脱颖而出,有效吸引消费者的关注 。在品牌传播方面,虽然通过邀请品牌大使、开展线下活动等方式提升了品牌知名度,但在品牌传播与产品价值的深度关联上还有所欠缺 。部分消费者对万益蓝品牌有了一定认知,但对其产品的核心优势和实际功效了解不够深入,未能将品牌形象与产品价值紧密联系起来,影响了消费者的购买决策和对品牌的信任度 。
这还能如何进步?
比起益生菌对肠胃的帮助,益生菌智商税似乎正逐步取代观众的认知。万益蓝在重塑消费者对益生菌市场信任的道路上,也迈出了步伐 。通过强大的科研实力、多元营销策略以及产品创新与个性化服务,万益蓝在一定程度上提升了消费者对其品牌和产品的信任度,也为整个益生菌市场树立了良好的标杆 。但我们也必须看到,市场竞争的压力、营销方面的不足以及消费者日益增长的健康需求,都对万益蓝提出了更高的要求 。
若万益蓝能持续加大科研投入,不断提升产品品质,优化营销策略,精准定位目标消费群体,加强品牌传播与产品价值的深度关联,那么它有望在重塑消费者信任的道路上取得更大突破 。随着万益蓝的发展,它也将带动整个益生菌市场朝着更加科学、规范、健康的方向发展,让消费者真正受益于益生菌产品,重树对益生菌市场的信心 。让我们拭目以待,期待万益蓝在未来能给我们带来更多的惊喜,为益生菌市场的健康发展注入新的活力 。
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