新华社济南1月26日电(记者冯媛媛)春节临近,位于山东淄博博山区八陡老街的“黄河大集”上已年味四溢。麦香四溢的石磨面粉、满口醇香的土蜂蜜、酥软可口的旱酥鱼等当地特色美食琳琅满目,吸引着本地居民和外地游客不时驻足品尝,精心选购。
在山东淄博博山区八陡老街的“黄河大集”上,人们在逛大集选年货。新华社记者 冯媛媛 摄
“刚刚品尝了一下这个旱酥鱼,口感很好,层次很丰富,有鱼有肉有豆腐还有海带,营养也均衡。我买了一些礼盒,准备带回去送给亲戚朋友。”来自山东济南的游客刘好亲说。
旱酥鱼是博山当地以博山酥锅和豆腐煎卷为基础,研制的一种美食,也是当地春节餐桌上的必备美食。销售人员栾庆勇说:“这是我们第一次把旱酥鱼带到‘黄河大集’上来卖。从早晨8点到现在,不到俩小时,1000多斤旱酥鱼卖了一大半。大集上的购买力真厉害!”
不只栾庆勇的旱酥鱼受青睐,诸多纯手工制品都吸引市民和游客纷纷驻足。“这个石磨面粉蒸的馒头吃起来更香”“这个减糖版的甜饭吃得更放心”“这么有创意的琉璃制品,我要买回去当新年伴手礼”……越来越多消费者愿意为“更好吃”“更健康”“更有创意”买单。
两部手机、一个支架……在位于山东省济宁市任城区的文化广场上,“运河之都”电商产业园的主播钟寒正在直播间售卖运河岸大米、风干鱼、糟鱼、咸鸭蛋等农特产品。“我们公司从去年12月开启直播售卖,销量比之前增加了50%。这次来‘运河大集’现场直播,目的是让天南海北的朋友把特产加入年货‘购物车’。”钟寒说。
在山东济宁任城区的“运河大集”上,主播正直播卖货。新华社发(董绍进 摄)
线上线下齐上阵,“云赶集”成为一种新风尚。透过小小的屏幕,让千里之外的朋友感受大集热闹的同时,也能一起“买买买”。
在广袤的齐鲁大地,各类年货大集已陆续登场。威海荣成的“海洋大集”上,新鲜的海虹、海蛎子、扇贝、鲳鱼等海产品应有尽有;济宁任城区的“运河大集”上还有看戏、送福、游戏、抽奖等丰富多彩的活动。
市场走“新”的同时,各种补贴同步激发消费活力。泰安市宁阳县启动暖冬消费季系列促消费活动。活动现场,不仅发布了县域促消费政策,还发放消费券,吸引消费者参与。“我刚买了一些年货,用上满300减80的消费券,只付了265元。这次政府消费券力度非常大,很实惠。”当地群众胡玉香说。
腊月里,到年集上挤一挤,过年的感觉才到位。据了解,山东各地还策划了贯穿春节、元宵、二月二等主要节点的系列主题活动,通过一系列可玩、可看、可体验的特色大集,让游客和市民感受在冬日里的烟火气。