【烟台年烟台味】②赶年集

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2025年01月23日 14:11:23 来自北京

赶年集

进了腊月就迈进了迎年的门槛，忙碌了一年的人们就开始准备采买置办过年的物品，街上的年味一天比一天浓了。

集市平常日子也有，但由于或上班或农忙，赶集的人并不多，但腊月集就不同了，冬闲的农家人有了大把的时间，如果再逢双休日和学校放寒假，那集市上的人就会人潮涌动，摩肩接踵，仿佛逛庙会看大戏一般，扶老携幼全家总动员的比比皆是。

腊月大集，透着满满的年味烟火气。

赶年集和垂钓有点类似，垂钓者的乐趣不在“鱼”上，而在“钓”之乐也。赶年集也是如此。赶集人并非都要带有买的目的有备而来，有些人纯粹是带着“逛”和“赏”的兴致而来，淘到中意的东西更好，闲情逸致、随心所欲的溜达着走走看看，也是一种放松心情的方式。

我赶腊月集的地方一是门楼大集，二是福山大集，间或也到城区周边的集市上转一转。

赶门楼集更多的原因在于老家是门楼镇的，打小随奶奶赶集的缘故。回想小时候那阵，腊月村里开资，几个叔叔姑姑都会多多少少给奶奶一点钱，要过年了，让她老人家买点吃的穿的用的东西，奶奶总会踮着小脚领着我去赶门楼集。集市离村子也就三、四里路的距离，那时还没有岚柳墅大桥，需要踩着石头过杨甲河。到了集上，奶奶会买几盅尖波螺，最亮眼、最应景的糖球吸引着我的目光：一根竹签，叠罗汉似的串起颗颗被冰糖包裹的果实，冰糖遇冷凝成晶莹剔透的外壳，在暖阳的照耀下，将果实的鲜艳欲滴斑斓地映照出来，煞是醒目诱人。我扯着奶奶的袄襟一路挤挤挨挨地奔了过去，挑那又大又红无虫眼的买上两串。那时桃酥可是人人想吃的稀罕玩意，奶奶这时也会狠狠心，到供销社买上油纸包着的核桃酥，小心翼翼地放到拐着的白条篓子里，怕油纸碎了，底下用头巾垫上。那时桃酥是鞭炮以外对我吸引力最大的东西，我一路上的心思都在桃酥上，不时看看篓子，生怕桃酥路上飞了。回到家后，奶奶掰一大块桃酥给我，看着我狼吞虎咽地吃，嘴里说慢慢吃别噎着，自己只是吃桃酥渣渣。剩下的奶奶会放到大柜顶上或是挂到房梁上的篓子里。那时的桃酥，买来主要是用来正月出门，身价堪比现在的海参，正月出门篓子里放进桃酥，腰杆会挺得笔直，桃酥自然是放在篓子的最上面，出门临往回走时口口声声告诉亲戚一定要留下桃酥，一个是假意要给，一个是真心不留，假意推辞一番，心里在想，可别真的留啊，真的留了后面的门可就没法出了。这样转了一圈下来，桃酥又原封不动转回来了，有时出完门后桃酥都稀碎了。家中正月来客就把桃酥拿出摆在小碟里待客，那时我们这些上不了桌的小孩，会不时挑起门帘瞅一瞅桌子上的桃酥，这时候客人就会夹起一块桃酥让我们吃，大人就会嗔怒我们小孩子不懂事。

福山大集我一般是赶腊月十六、十九、二十三、二十六这几个中后半程的集，一般是十点以后去，大多也没什么目标，主要是去感受腊月集市上过年热热闹闹的喜庆气氛。未到集市，远远就看到熙熙攘攘、进进出出的人群，门口是卖糖球的、橘子、茌梨、香蕉的，还有各色点心，一眼望不到边，腊月集更像是农副产品交易大会。红彤彤的门对子和火红的灯笼是春节应景之物。我一般是要到卖门对子的地方走走，红红的门对子让人觉得喜庆，远远就投射出一种红红火火的热闹景象，看门对子的上下句也能反映出人们对美好生活的感谢和憧憬。海鲜鱼市上汇聚了最多的人气，生活条件好了，人们不再关注价钱，而是挑新鲜、个头大的鱼、虾、蟹成箱往家搬。炒货市场也很红火，瓜子、花生都不愁卖，大锅炒的花生更是抢手。集市上推着小车买年糕的老人脸上挂着乐呵呵的笑容，半头晌不到，年糕厢就见底了，人们图的就是一个日子年年高的希冀。