擦亮“好客好品 好水好鱼”山东渔业新名片 山东优质海水产品进川拓市场

为加强山东和四川两省水产品供采双向互动交流，满足西南地区人民群众对优质海水产品的消费需求，同时进一步扩大“好客好品 好水好鱼”山东渔业新名片影响力，6月27日，由山东省农业农村厅主办、四川省水产局支持、中国水产流通与加工协会承办的“好客好品 好水好鱼”山东渔业品牌全国推广活动第二站在成都市拉开帷幕。

本次活动包括产品展示、品鉴交流、市场考察、供采对接等多个环节。为让各地采购商品尝到地道的山东“好品”“好鱼”，在成都世纪城新国际会展中心7号馆的“好客好品 好水好鱼”水产展示区内，威海、烟台、日照、青岛等七市遴选推荐出的8家实力、口碑兼具的渔业品牌企业，择优带来了各自生产的明星产品。从荣成石岛广信的“石岛味道”捞汁小海鲜，枣庄海河食品的“香滋来”龙虾仁，山东海航的“海来鑫”即食海参、海蜇，到青岛国信的“国信水产·裕鲜舫”深海野游大黄鱼，山东荣信水产的“荣信渔场”麻辣鲍螺、刺身甜虾，蓬莱汇洋的“京鲁远洋”深海鳕鱼排，再到东营尚牧的“牧渔归”刺身级生蚝、无沙白蛤，威海藻领鲜的“藻领鲜”荣成海带、裙带……百余种优质鲁鲜汇聚展区，吸引着不少采购商驻足品尝、交流洽谈。

2023年，山东渔业发展取得新成效，全省水产品总产量突破900万吨，达历史最高水平，海洋牧场数量也位居全国第一。海上粮仓里生产出的“鲁”字号优势特色水产品，正受到越来越多的国内外消费者的好评与青睐，“好客好品 好水好鱼”山东渔业新名片，也在带领山东渔业品牌企业开拓国内市场和树立品牌的过程中持续擦亮。

“近年来，海水产品消费需求越来越旺盛，但其市场销售渠道多集中在沿海地区和一二线城市，内陆城市及三四线城市的销售渠道有待进一步挖掘，消费市场潜力不可估量。山东省农业农村厅自2022年起积极开展海水产品进内陆及山东渔业品牌全国推广活动。今年是‘好客好品 好水好鱼’系列活动举办的第二个年头，也是本年度活动举办的第二站。”山东省农业农村厅总农艺师郭鹏表示，“享有‘天府之国’‘美食天堂’等金字招牌的成都，是西部地区重要的中心城市、商贸物流中心和综合交通枢纽，具有强大的辐射能力，市场腹地涵盖云南、贵州、四川、重庆、西藏等西南地区近2亿人口。本次活动在四川省水产局的支持下，必将助力鲁川水产品供采对接更精准、更有效，山东渔业新名片宣传覆盖面更广、效率更高。”

四川省水产局党委副书记何川表示，山东是渔业大省，在渔业科技创新、规模化养殖、品牌建设推广方面积累了丰富经验。此次活动是川鲁两省渔业交流合作的契机，为双方搭建共享资源、共谋发展、共创未来的平台，希望川鲁双方能进一步加强交流，共同推动渔业合作走深走实。

“山东与四川，虽相隔千里之遥，但在水产品供采方面有着很大的合作潜力。作为渔业和水产养殖大省，山东水产品总产量一直稳居全国前列；而素有‘千河之省’‘西部渔业大省’美誉的四川，近年来水产品特别是海水产品消费呈现高增长趋势，市场潜力大。”中国水产流通与加工协会副会长兼秘书长王雪光表示，“鲁川水产品供采渠道一旦建立稳定，既能增加输川水产品的供给量，满足当地人民群众对优质蛋白质的需求，也将对推动两省渔业高质量发展，实现海水产品内循环，促进我国渔业经济发展起到积极作用。”

据悉，本次成都站活动为期三天，是山东省农业农村厅首次带领山东渔业品牌企业赴西南地区开拓市场。下一站活动将走进我国中原地区——河南郑州，进一步深入火锅产业链，挖掘和对接山东水产行业中适合火锅业态的水产品。

（大众日报·大众新闻客户端）