全场聚焦!爱立颂国王黑森林蛋糕惊现第26届中国国际焙烤展!

全场聚焦!爱立颂国王黑森林蛋糕惊现第26届中国国际焙烤展!

2024年5月21日,由中国焙烤食品糖制品工业协会和北京贝克瑞会展服务有限责任公司共同主办,备受烘焙食品行业和各界媒体关注的【第26届中国国际焙烤展】在上海虹桥盛大开展。

开展首日,展会现场人潮如涌,观展人员络绎不绝。下午 13:30左右,由济南烘焙业标杆品牌爱立颂带来的王牌产品【国王黑森林蛋糕】惊喜亮相第26届中国国际焙烤展的现场。

黑森林蛋糕,源自德国黑森林地区的经典蛋糕,以其独特魅力征服了古往今来无数蛋糕爱好者的味蕾,至今也已衍生出了非常多不一样做法。但是为什么这次爱立颂带来的这款【国王黑森林蛋糕】能够引起现场诸多烘焙业同行和爱好者的关注呢?

据爱立颂集团副总-孙晓霞介绍,爱立颂的这款【国王黑森林】蛋糕,是由整个集团研发团队在25年的烘焙时间里,齐心协力、不断创新的杰出成果之一。

与大家常见的黑森林蛋糕不同的是【国王黑森林】蛋糕,共拥有11层匠心特调配体,每一层胚体都承载着独一无二的味道与口感,每一处细节都精心雕琢,让整体口感层层递进、层层叠加,使人们在品尝的过程中能够不断发现新奇的味道与口感,进而更加深入地领略到这款蛋糕的迷人魅力。

据悉,第2代国王黑森林研发出的8款口味蛋糕中的2款,将于6月2号正式上新。

值得一提的是,【国王黑森林】蛋糕在创作过程中,爱立颂精心甄选了来自全球范围内的 24 种优质食材,坚决坚守原料全程可追溯的自然与真实。采用了独家大师黄金比例调和配方的稀奶油,乳脂含量高达38%、搭配黄金标准的优质马达加斯加香草荚和进口新鲜牛奶发酵奶酪,再加上“黑森林”的灵魂所在,一颗颗悉心挑选的硕大优质的黑樱桃,层层融入胚体,与浓郁巧克力味的布朗尼蛋胚、椰蓉口味的达克瓦兹相互交融,共同构筑了这款蛋糕的丰富口感。【国王黑森林】研发团队的主创大师们,现场为大家展示了蛋糕的一部分制作过程。

爱立颂的工作人员为现场参观者们送上了试吃蛋糕,大家沉浸在【国王黑森林】蛋糕所带来的美味体验中,对其赞不绝口。爱立颂以这款王牌产品向业界展示了其卓越的研发实力和对品质的极致追求,也让更多人看到了济南烘焙业标杆品牌的风采。

未来,爱立颂将继续以创新为动力,以品质为基石,为烘焙食品行业带来更多惊喜与突破,引领行业稳步向前迈进。