在济宁市2023年下半年绿色低碳高质量发展现场观摩会上,无穷食品有限公司泗水生产基地建设项目引起了广泛关注。该项目的成功实践,不仅展示了无穷食品有限公司在绿色低碳高质量发展方面的决心,更展示了无穷食品有限公司强大的生产能力和技术实力。
无穷泗水基地位于“孔孟之乡”山东省济宁市泗水县,是由无穷食品有限公司全资打造的北方生产基地。基地占地25.6万平方米,主要建设了烧烤酱卤车间、实验室、检测车间及相关配套设施,并新购置了约600台(套)的焗蛋、酱卤、烧烤等生产设备。
为了提升技术水平,无穷与华南理工大学、青岛科技大学等多所高校建立了长期合作关系,并设立了博士后工作站和CNAS品质实验室。目前,已获得7项发明专利、15项实用新型专利、21项外观专利,并参与制定了1项国家标准。
此外,泗水基地项目负责人郭晓生还在采访中详细介绍了基地的情况。他表示,无穷集团选择山东区域作为生产基地,主要是因为该地区拥有丰富的禽肉蛋原料资源,而泗水县则因其美丽的自然环境和优越的地理位置成为公司的首选。
泗水基地项目分两期建设,一期投产后,日生产能力将达到600万枚鸡蛋,预计产值可达近20亿元。无穷食品有限公司一直以来都专注于生产优质禽肉蛋休闲食品,而全自动化、现代化的泗水基地将为无穷提供更好的生产条件,以生产出更加美味、健康、好吃的休闲食品。
郭晓生还提到:“我们接下来将在周边打造上游产业链、现代化的农业养殖。”可见,无穷食品有限公司泗水基地不仅在生产现代化、设备专业化等方面表现亮眼,其发展规划也与无穷在广东省的发展路径有着异曲同工之妙。这条发展路径的根源,可以回溯到无穷始终坚守着的“4S”标准——“自建、自挑、自制、自装”。无穷自建的绿色有机无抗农场,便是这套运作模式的成功实践。
“无穷”牌产品已成功进入沃尔玛、家乐福等KA卖场3000余家,BC类门店、电商平台超过10万家,市场占有率位居国内休闲熟肉食品行业前列。
无穷食品有限公司为了保障产品原料品质,在潮州市饶平县自建了第一个无穷农场养殖基地,开启了上百万只蛋鸡、蛋鹌鹑的养殖之路。该农场位于北纬23.8°,东经116.9°的凤凰山脚下,距离工厂仅一小时车程,这里空气清新、水源纯净,优越的地理环境为动植物的生长提供了得天独厚的条件。无穷农场精选优质种鸡、鹌鹑,原生态绿色养殖,产蛋当日入冷库,72小时内从鲜蛋到成品,最大化缩短鲜蛋到成品的周期,在此出产的每颗蛋都是“0药残”放心蛋。
伴随着无穷食品有限公司泗水生产基地的成功实践,无穷食品踏上了发展的新征程。通过不断创新和完善产品线、加强技术研发、打造产业链等方式,无穷为公司的未来发展奠定了坚实的基础,也为整个食品行业树立了典范。在未来发展中,无穷将以泗水基地为支点,进一步推动企业在北方地区的拓展和发展,力图将“无穷美味”传播至全国各地,让广式美味走进千万国人的生活中。同时,无穷食品有限公司也会继续坚持创新发展,严抓产品品质,为消费者带来更多既美味又安全、健康的食品选择。
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