散文|韩英民：赶大集

（作者提供图片）

周末，一缕缕阳光普照着大地，尽管已进入了冬季，但晴朗的天空依然风和日丽。几位朋友约定到潍坊的临朐玩一天，一是奔着五井镇的羊肉而去，二是看看当地的民俗风情。

一早匆忙地吃了点早餐，一行五人直奔五井镇，十点半左右到达，离午餐尚有一段时间，巧的是正好遇上五井大集，我们决定转一转。很兴奋，在这里重新感受到了人间的喧嚣和生活的节奏，有着浓厚的、真实的人间烟火气。

走在集市上，我想起了小时候。最初的印象是母亲领着我去赶梁村集，买点生活必需品。偶尔花几分钱买几个苹果或其它水果。到家后切开，姥姥和哥哥姐姐每人一小块，我拿在手上啥不得吃，一小块苹果要吃好长时间。那种感觉是无法用语言表达的。有时母亲还买几根油炸“果子”，实际上就是油条，只不过形状是圆圈的。那时候生活条件差，走亲访友时也会用。路上我偷偷地扭了一块吃了，外酥里嫩，那种奇香无比的感觉好奇妙，好像是世上最好吃的食品。

长大后对赶集的印象就是“赶会了”。每年的秋冬两季，县城和公社都要精心组织两次物资交流会。那时，几乎还没有汽车，交流会就在县城或公社驻地的主要街道上进行。熙熙攘攘，人山人海。花几毛钱买几个韭菜猪肉大包子，咬一口嘴里直冒油，那个香啊，至今难忘。临近年关的大集更是热闹非凡。尤其是鞭市，鞭炮齐鸣震耳欲聋。为了把鞭卖出去，摊主竞相燃放。炮仗、雷子、摔炮、烟花、窜天猴等应有尽有。

再后来就有了“大棚车”剧团了。吴桥杂技、摇滚演唱、动物表演等等，很受百姓欢迎。这种形式，九十年代，我到乡镇工作以后还在延续。现在已不复存在了。集市各乡镇还有，就本地而言，“清平集”算是比较大的了，但与我们转的五井大集相比还相差甚远。

五井镇隶属潍坊市临朐县。户籍人口达到了七万多人，仅镇驻地就达三万多人。从十点半到十一点半多，一个多小时的时间，我们只是转了一个“丁”字型的两条街道。

突出感觉就是集市太大了且自由和谐。满街的货物摊，从街头摆到街尾，五颜六色的的商品琳琅满目，使人眼花缭乱。有卖服装的、食品的、蔬菜的，还有卖花鸟的，各种农用物资应有尽有。有一位老者还在用最原始方法崩爆米花，一声巨响，总会烹出新鲜出炉的爆米花，那份香甜不知温暖了多少人，很亲切。赶集的人太多了，几乎是人挨着人。但卫生极干净，大家非常自觉，没有乱扔垃圾的。我走到一个卖西红柿的摊位前，西红柿大小不均匀，一看就是农民自种自吃，多余的卖点钱的那种自然生长的品种。我选了五个，朋友抢先付了款，还有一位朋友买了点当地产的冬枣。这时，一位卖糖葫芦的小商贩转了过来，一看是当地产的小山楂，非常诱人。五个人有四位是糖尿病患者，但还是忍不住每人吃了一串，口感挺好，很原始也没有去核。我们边走边吃，好像又回到了小时候。

赶大集，对农村长大的我而言，是一抹永不褪色的记忆，是一份乡愁，是一种最具人间烟火气息的生活方式，特别是在冰冷的冬天，赶大集既是老百姓的一种消遣方式，又为来年准备一些生产生活的必需品。

我相信大集会生生不息地传承下去。

到达饭店已经十二点多了，我们吃着有名的小黑山羊肉，喝着味道鲜美的羊肉汤，小酌了几杯美酒，心情十分的愉悦。不长时间，肚儿饱了、心儿也醉了。

【作者简介】

韩英民，山东高唐人，中国散文学会会员，中国收藏家协会会员，喜欢收藏壶和文学，在文字里“壶言壶语”。

（稿件来源： 山石榴）