香喷喷的佛跳墙、热气腾腾的水煮鱼、外酥里嫩的炸虾饼……只需短短三五分钟,便被端上餐桌。烹饪流程原本繁琐的美食,随着预制菜的诞生而“飞入寻常百姓家”。
近年来,山东预制菜产业快速发展,已成为延长农业产业链条、提高农产品加工增值、促进农民增收致富的新兴产业。从“菜篮子”到“菜盘子”,山东多地正“抢滩”预制菜新风口。大众日报曾多次刊发报道,重点聚焦山东预制菜产业发展,一起来看——
(来源:大众报业·大众日报客户端)
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