节令之美·谷雨丨雨生百谷春不老

节令之美·谷雨丨雨生百谷春不老

谷雨春光漫,山川黛色青。4月20日16时14分,将迎来春季最后一个节气——“谷雨”。古人把“谷”“雨”这两个与农业生产息息相关的事物安排在一起,取意于“雨生百谷”“谷得雨而生”。它在被用来指示节气的同时,也承载着古今农人对年景丰稔的希冀。

按气象学解释,谷雨时节,暖湿气流与寒冷空气频繁相遇,滋润百谷的春雨来到人世间。谷雨节气的谚语大部分围绕降雨,如“谷雨阴沉沉,立夏雨淋淋”“谷雨下雨,四十五日无干土”等。谷雨三候“一候萍始生、二候鸣鸠拂其羽、三候戴胜降于桑”,讲述的正是此时浮萍生长、布谷鸟与戴胜活跃在田野间的春季景象。

按元人吴澄《月令七十二候集解》中的说法:谷雨时节土膏脉动,正是播种谷物的时节。民间还有“清明断雪,谷雨断霜”之说,意味着寒潮基本结束,气温回升加快,是春季作物播种、生长的关键时节。在齐鲁大地,此时农人开始播种棉花、花生等作物,有民谚为证:“谷雨种棉家家忙”“谷雨不种花,心头像蟹爬”“谷雨前后,种瓜点豆”“苞米下种谷雨天”“过了谷雨种花生”。

谷雨时节,也恰是牡丹花开的时节,民间有“谷雨三朝看牡丹”之说。菏泽是中国牡丹之都,有“曹州牡丹甲天下”的美誉。曹州牡丹园牡丹种植面积1800亩,总量达到近百万株,品种1237个,是世界上面积最大、品种最多的牡丹园。不久前,2023世界牡丹大会和第32届菏泽国际牡丹文化旅游节在菏泽成功举办,伴随着牡丹文化繁荣、产业发展,菏泽牡丹香飘世界。

在胶东,谷雨是荣成沿海渔民祭海的日子。每到该时节,鱼虾会洄游至荣成近海,俗话称“谷雨百鱼上岸”。早年间,捕鱼工具由渔行所有,渔民受雇于渔行,因为谷雨次日要出海拴网,所以渔行便在谷雨这天举行祭船、祭海、祭海神娘娘、犒劳渔民的活动,久而久之成为渔民的传统节日。

2008年,荣成渔民祭海习俗申请为国家级非物质文化遗产,正式更名为“渔民开洋、谢洋节”。时至今日,富裕起来的威海渔民,仍会在谷雨这天,隆重举行“祭海”祈福活动,气氛不亚于春节。

雨生百谷春不老。无论在田野还是大海,都会在春天播下希望的种子,继而等待秋日的收获。不负春光,未来可期。

谷雨时节农事忙

□记者 卢鹏 通讯员 张维堂 报道

4月19日,高青县花沟镇岳家村,农民在田间管理小麦。

□记者 卢鹏 通讯员 张维堂 报道

4月19日,桓台县马桥镇郝寨村,农民在田间播种山药。

谷雨时节,我省各地农民抢抓农时开展春种、春管等工作,田间地头一派繁忙景象。

□通讯员 吉喆  孙庆年 报道

谷雨将至,枣庄市农民抢抓农时开展春种、春管等工作,田间地头一派忙碌景象。

茶经谷雨依稀绿

□记者 卢鹏 通讯员 房德华 报道

4月19日,郯城县马头镇,茶农采摘晾晒用于炒制“银杏红茶”的银杏叶。

谷雨时节来临,郯城县10万余亩银杏茶园迎来采摘季,当地农民抢抓时机,采摘银杏叶、炒制红茶。

□记者 张鹏 报道

茶经谷雨依稀绿。诸城是我国最北端的茶叶生产基地,上世纪五十年代开始,山东省“南茶北引”将安徽、浙江的茶叶种子在此进行种植,培育出了抗旱、耐寒、高产、优质的茶树新品种。依靠茶叶这一特色产业和“诸城绿茶”这一品牌,该市南部山区的茶农有了稳定收入,还将深加工的抹茶出口,用一片叶子富了一方百姓。

农果花香引蜂来

□通讯员 刘云杰 报道

近日,广饶县奥孚苹果种植基地,盛开的苹果花芳香引来蜜蜂,前来采蜜、授粉。

来源:大众报业·大众日报客户端