几乎没有任何预示,正在护改开发的,有着千年历史的颜神古镇——古窑村,以完全不同的面貌闯入了大众的视野,震撼来得有些令人猝不及防。
颜神古镇位于博山区山头街道,依托当地13座古窑、老厂房和传统历史街区进行保护改造,在获得英国“未来建筑奖”著名建筑师郑炘教授历时两年的精心设计打磨下,没落的古窑、残破的匣钵墙、失修的院落,重焕生机、熠熠生辉,升华为具有地方特色的文旅度假及艺术产业小镇。
她静谧,充满生活,没有那些出名的商业化古镇的浮躁。行走在其中,有的,只是历史的沉淀和千年古瓷窑的喃喃低语。
颜神古镇,初火升起的地方
“颜神”为博山旧称,清乾隆十八年《博山县志》载:“周末,齐国西南郊长城岭下之北鄙,有孝妇颜文姜居岭下,殁而有神,故后世目其地为颜神。”金代称颜神店,元代置颜神镇,清雍正十二年合并多个村庄,改博山县,县治所在仍称颜神。
石板路、匣钵墙、古圆窑、老院子、旧厂房……明清时期火红的炉火、新中国成立后全国最大陶瓷厂(山东博山陶瓷厂)的兴盛衰落,留给古镇的尽是历史的斑驳和岁月的沉淀。
历经岁月的洗礼,古窑村仍保存着13座古窑、完好的街巷、百余座明清古建筑群落,是博山悠久历史的见证者,亦是真正意义上的颜神古镇的精华和缩影。
颜神古镇与景芝、兰陵并称为齐鲁三大古镇。1869年普鲁士人李希霍芬来到博山,他这样写道:“我们到了博山县,或者说烟囱镇,这是我在中国见过的最大的工业城镇。”
虽然颜神古镇的文旅发展起步较晚,但凭借其丰富多元的形态,以及紧密融合的产业链,其护改开发工作受到了社会的广泛期待和关注。
相对于颜神古镇,有“十里杏花雨,一路酒旗风”之说的景芝镇近年来围绕打造酒城、古镇品牌和“青砖白灰筑就城墙,朱漆暗纹粉饰正门”国家AAAA级“酒之城”等10多处旅游以及人文景观区,处处围绕“酒”字作文章,酒城文化极为浓郁。
兰陵镇同样以中华酒文化为特色,据史料记载,兰陵美酒始酿于商代,古卜辞中的郁鬯酒,便是兰陵美酒的最早见证,乞今已有3000多年的历史。据悉,兰陵县近年来依托丰富的生态资源和厚重的文化底蕴,加快推进文化旅游深度融合,全县年接待游客超过800万人次。
而颜神古镇,却是以煤炭、陶瓷、琉璃,以及美食为主要特色,文化内涵更丰富、历史底蕴更深厚。
颜神镇作为齐鲁三大古镇之一,有着1700多年的历史,期间孕育了灿烂的文化。20世纪发现的大街古窑遗址以及北岭窑神庙残碑,证明至少在宋代,颜神人已经开始烧制陶瓷,并且已用煤炭烧窑。煤炭用于烧制陶瓷,这无疑是淄博古陶瓷业一次质的飞跃,它促进了瓷质、色泽上的大幅度提高和烧制成本的大幅度下降。
续写千年古窑不灭的的香火
博山区山头镇是闻名遐迩的“陶琉之乡”,远在大汶口文化时期,先民们就开始在这里制造和使用陶器,宋代时期陶瓷生产已著称于世。一代代博山人薪火相传,创造了特色鲜明、独树一帜的陶琉文化。
陶瓷业最集中的山头地区,曾经世代相传舜王造福人民、合土烧制陶器被奉为窑神的事迹。虽此说无从考证,但早年村北大窑神庙附近的一座小窑神庙内,窑神塑像身后墙壁上绘有一幅“舜王耕田”壁画,却是历代山头人耳熟能详的事实。
清代山头窑业发展迅速,窑神崇拜也更加兴盛。乾隆五十九年(公元1794年),山头各窑主筹集巨资,在小窑神庙旁新建了占地余亩的大窑神庙。庙坐北朝南,两侧石鼓横放,窑神大殿肃穆庄严,陶制影壁更是独具匠心。影壁前后两面均用浮雕陶砖砌成,釉面黄褐,技艺精湛。前面雕有三鹤二鹿,寓意为“鹿鹤同春”。影壁后面雕有一只麒麟模样的怪兽仰首望月,寓意“贪狼望月”,以贪狼脚踏八宝仍不满足,还妄想得到月亮的传说,劝喻世人不要贪得无厌。这是淄博历史上最早的陶瓷壁画。
琉璃是颜神镇除煤炭、陶瓷外的第三大产业,琉璃业兴起于元末明初,颜神镇生产的琉璃制品品类繁多,精美绚丽,颜神镇也因此成为中国最著名的琉璃产地。煤炭、陶瓷、琉璃三大行业的发展,带动了颜神镇商业的迅速发展,颜神镇由此一跃成为方圆数百里的商贸中心,又进一步推动了农产品的商品化。
康熙初年《颜神镇志》和乾隆年间《博山县志》,多处记载了境内繁华的商业活动。商品经济的发展换来了一方富庶。世纪初出版的《山东各县乡土调查录》,对颜神镇的居民结构作过估计,认为这里每矿需要工人百名至数百名,总数有千余人。城区陶瓷、琉璃业工人总数7300余人。男女都能自给自足,没有职业的人极少。还记载城区有银号10家,酒店60家,药行4家,炭业行40余家,其他饭馆和零星销售点为数甚多。
颜神镇经济蓬勃兴起,引起舆地学家和诸多文人学士的的关注。顾祖禹在《读史方舆记要》中说,颜神镇适宜陶瓷生产,又出产铅和煤,人口稠密,商旅接踵而至,政府还在这里设了巡司和课税局。顾炎武的《天下郡国利病书》,记录了颜神镇7处铅矿的分布和守卫情况。王士禛在《香祖笔记》中记下了颜神镇多煤矿,引四方商贩群聚于此的场面。而李攀龙更进一步把颜神镇称做“淄、莱、新、沂之间一都会”。
商业和手工业的发展,又带动了美食的进步,历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的八大菜系之首——鲁菜,便起源于此。
即将苏醒的颜神古镇
沉睡了几百年的古窑文化终是要苏醒了,走进古街小巷,随处都可以看到用匣钵垒成的房屋和院墙,看到的、听到的,都是千年历史的穿梭和回忆。
古窑村遍布着十几座古窑,住宅与古窑建在一起,街巷、胡同风貌独特,极具陶乡民居风情。随处可见的笼盆墙,也成为古窑村的独特风景。
苍翠欲滴的林荫小路,高耸入云的窑炉烟囱,悠扬悦耳的瓷乐雅韵,传承几百年的制瓷技艺,让人流连忘返。轻抚百年历史的古窑建筑,更是难掩心中激动。一位网友写道:“我终于踏上了这块祖先几百年前到过的土地!博山一千八百多年制瓷史,是一部彰显中华文化自信的历史。千年窑火,永燃不息,焰火中延续着中华符号的血脉,连接着万里丝绸之路文明,闪耀出泱泱大国复兴之光。”
山头的陶器生产相传始于北宋,后窑业随着时代的变迁,历尽沧桑,几经兴衰,发展成为淄博陶瓷产区的重点产地。山东博山陶瓷厂始建于1950年,初名建华窑厂,历经淄博专区实业公司窑业总厂、山东淄博窑厂,1957年改称山东博山陶瓷厂。1963年建成全国第一条简易煤烧日用陶瓷隧道窑开始代替旧式圆窑(之后在全国推广),1982年烧制滑石瓷的隧道窑投产,成为我国北方第一条重油烧还原焰的隧道窑。上世纪80年代,它拥有职工5000余名,产品销往国内27个省、市、自治区和国外40多个国家和地区,在国内外享有很高的声誉,成为全国规模最大的陶瓷厂。当时的一句顺口溜“山头有多大,博陶有多大,博陶还比山头大”,充分说明了它曾经的辉煌。
让古窑村的历史告诉未来,岁月的行走重塑了如今的颜神古镇。依托古窑、老厂房和传统历史街区,如今的颜神古镇涵盖度假酒店、民宿、古窑酒吧、大师工作室、琉璃工艺实验室等,有地方特色民俗、美食街区,有陶琉精品展示、交易市场,有民间地方艺术品收藏博物馆群,有全国性的大专艺术院校学生实习培训基地,有陶琉文化为主题的少年儿童艺术教育研学基地,以及北方区域艺术家聚集群落。同时搭建并运行青少年研学平台,文化产业(陶瓷、琉璃)研发、生产、营销平台,使匹配在博山秀丽山水背景之上的颜神古镇成为国内重要的文化、艺术(陶瓷、琉璃)交流窗口,真正做到文化产业与旅游相融合,在中国旅游版图上呈现神话般的异军突起。
而作为近现代工业遗存的老博陶五车间,其保护性开发充分迎合了颜神镇文化内涵,实现了文化与旅游的深度融合,齐全的产业链给前来参观的游客前所未有的体验,流连忘返之余又能充分享受到传统美食带来的舌尖快感。
文旅产业最重要的就是要做到文化和产业的空间应对,对于即将蜕变的颜神古镇,完备的产业链充分满足了这一需求,让文化真正“看得见”“摸得着”“传得出”“带得走”。
来源:淄博文旅