唱响苹果品牌 打造乡村振兴齐鲁样板的“栖霞模式”

金秋十月，正是栖霞苹果成熟的季节，踏进“中国苹果之都”栖霞的土地，甜美的苹果气息顷刻扑鼻而来。

10月16日，第十七届中国·山东栖霞苹果艺术节暨庆祝中国首届“农民丰收节”在这里隆重启幕。

第十七届中国·山东栖霞苹果艺术节暨庆祝中国首届“农民丰收节”开幕式现场

栖霞市委书记陈兆宽在开幕式上发表致辞，他表示，栖霞苹果因历史悠久、品质卓越、引领全国而举世闻名。栖霞苹果艺术节因打造果都品牌、惠及万千果农而举办，因群众踊跃参与、果农深受其益而兴盛，已经成为影响广泛的文化品牌、推介栖霞的重要平台、果农期盼的丰收节庆。

开幕前夕，栖霞市委书记陈兆宽，栖霞市委副书记、市长陈洪军陪同驻华使节参观了栖霞文化广场苹果展览区，优质的果品·农产品及加工产品、满目琳琅的2018旅游商品，得到了驻华大使的认可，吸引了众多人前往观看。

栖霞市委书记陈兆宽陪同驻华大使参观苹果展览区

栖霞市已有120多年的苹果种植历史，苹果品牌价值位居中国县域品牌榜首。就在今年的上合组织峰会期间，栖霞苹果以其优良的品质被确定为专供果，受到了国家主席习近平和各国元首的高度称赞。

今年6月，习近平总书记在山东省考察工作期间谈到实施乡村振兴战略时，称赞“栖霞的苹果在全国享有盛名”，并强调“农业结构调整就是要多发展这样的附加值高、品质好的特色农产品。”

可以说，如今苹果已经成为栖霞最大的富民产业和最靓丽的城市名片,苹果产业年总收入达到120亿元，苹果产业增加值约占全市GDP的35%，农民人均纯收入的80%以上来自果业。

在苹果艺术节开幕的前一天，为使大家更充分的了解栖霞苹果产业的发展，伴着苹果的芬芳，15日下午，媒体一行人先后前往了松山工业园区泉源食品有限公司、果品拍卖中心、白洋河酿酒有限公司、松山街道汉桥村四个地方进行实地采访。

烟台泉源食品有限公司生产的苹果脆片

通过实地调查，凤凰网山东了解到，对于栖霞而言，苹果已经不仅仅是一个单独的个体，它正延伸出更多产业，孕育着更多发展的希望。

“苹果脆片”， 在国内高铁与飞机上，由烟台泉源食品有限公司生产的苹果脆片因绝佳的口感倍受旅客青睐，今年上合峰会召开期间更是作为特供产品收获了各国元首的称赞，小小的苹果脆片成为“栖霞苹果”的另一张靓丽名片，走向“大”世界，绽放“大魅力”。

“果品拍卖”， 栖霞市松山工业园的栖霞果品拍卖中心成立于2013年，是经山东省商务厅核准成立的全国第一家从事果品拍卖的专业公司。

栖霞果品拍卖中心

据该中心工作人员介绍，每笔拍卖结束后，计算机都将自动完成经销商的资金结算功能，并对供货商的各项交易结果信息进行同步结算处理。交易成功后，拍卖大厅的服务器会将交易详情打印出来，提供给交易双方，货款也会在第二天通过银行系统准时到达果农账户，不仅如此，拍卖中心还将传统批发市场与电子商务、物流配送、现货交易等进行创新性融合，为前来交易的客商、果农提供全方位、全链条、一站式服务，真正实现了果农受益最大化。

“苹果酒”“苹果酵素”等等……走进位于栖霞市松山街道工业园内的烟台白洋河酿酒有限公司，一阵阵的浓郁果香扑鼻而来。

烟台白洋河酿酒有限公司生产基地

始建于1958年的烟台白洋河酿酒有限公司是国内葡萄酒专业生产厂家之一，企业综合经济指标稳居全国葡萄酒制造业前十强，公司现占地面积10万多平方米，资产总额3.7亿元。“栖霞是中国苹果之都，地处苹果种植的‘黄金地带’，辖区内苹果种植面积达100多万亩，年产苹果22亿公斤，我们充分利用这一优势资源，投资2000多万元，在原有的葡萄酒酿制工艺生产线基础上，创新研发酿制出别具特色的‘干白苹果酒’‘蒸馏苹果酒’‘苹果酒白兰地’等系列酒品”，该公司董事长张涛介绍说，“目前，我们公司已初步建成年加工苹果30000吨，生产苹果酒8000吨的优势产业，今年11月底我们的高端酒品‘苹果酒白兰地’将正式上市”。

“苹果产业园”，位于栖霞市松山街道汉桥村，汉桥村共584户、1638人，党员73名，“两委”成员8人，耕地面积1158亩，果园面积742亩，以苹果种植为主，曾是省定重点贫困村。近年来，村党支部抢抓机遇、积极作为，走出一条集体经济稳步发展的路子。2017年，村集体收入5万元。

栖霞市松山街道汉桥村村支部书记刘守欣介绍“苹果”为村庄带来的脱贫致富情况

建设示范园，带领村民抱团发展。栖霞市国家级现代农业产业园项目启动后，村党支部抓住机遇，第一时间领办合作社，一次性流转土地618亩，与栖霞市投资公司合作建设高标准苹果示范园，采用国内最先进种植模式和管理技术，所得收益村集体、群众分别按10%、20%比例分成，形成“产业园+党组织+合作社+农户”发展模式，实现规模种植、集体增收、群众致富、多方共赢。

远不止这些。“互联网+”带来的“线上交易、线下体验”的营销模式获得消费者的高度认可。而“苹果+旅游”，更是让农业与旅游业深度融合。等等这些，在推动栖霞苹果全产业链条发展的同时，也在带动乡村振兴战略的的纵深推进……可以说，借助苹果的品牌影响力，栖霞走出了乡村振兴“栖霞路径”，这值得其他地区参考和借鉴。