事件:潍坊姜农种姜使用剧毒农药“神农丹”
地下水污染

潍坊有姜农滥用神农丹:不出口专内销

据专家介绍,山东潍坊有些姜农使用的神农丹,主要成分是一种叫涕灭威的剧毒农药,50毫克就可致一个50公斤重的人死亡,所以不能直接用于蔬菜瓜果。涕灭威还有一个特点,就是能够被植物全身吸收。

潍坊官方:将统一销毁“神农丹”种植的姜葱等作物

潍坊市决定,对查获的使用“神农丹”种植的大姜、大葱等农作物将统一清除、销毁。同时,对各类农药经营业户展开拉网式检查,对违法违规销售剧毒农药的经营业户坚决依法依规处理,并由各级农业部门牵头,组织专门力量,帮助农民用科学方法解决生姜等农产品生产过程中的病虫害问题。潍坊市要求辖区内各县市区围绕本地农产品质量安全,立即组织力量展开进一步排查,全力堵塞漏洞提升监管水平。 [详细]

评论:潍坊“毒姜军”这次“将”了谁的军?
潍坊生姜

姜农为何青睐“神农丹”

生姜种植三四年后,老姜田很容易出病害,线虫病、姜瘟等一出现,对产量影响很大,严重时甚至会导致绝产。收益越来越少,使得一些人试图通过使用违禁农药来提高种植效益。“老百姓选择‘神农丹’一是因为其价格低,二是‘效果’好,对产量的提高较有帮助。”然而,“神农丹”并非不可替代。

就目前农业生产来讲,防治病虫害、保证产量和品质因缺乏比农药成本更低、简单易行、效果更好的替代技术,所以农药是必须的,但是国家明令禁止的高毒、剧毒农药是坚决不允许用于农业生产的。但是与神农丹有相同功能的棉隆、石灰氮等土壤消毒剂与神农丹相比,效果略差,成本略高,操作相对复杂。为提高产量,姜农们铤而走险。[详细]

郭元鹏:谁才是“毒生姜”的亲爹娘?

表面上看,这些种植户很不道德,其实“毒生姜”的生身父母并不是他们。它的亲妈就是农业部门。它的干妈就是农药企业。它的姨妈就是销售小店。它的姑妈就是市场监管。在“一群妈妈”“爱儿心切”的溺爱之下,一个个“毒宝宝”在成长。消灭农产品“毒宝宝”,有关部门要勇于当“后妈”。[详细]


求解:“毒姜军”何以不复现?

农产品品牌化不失为农业健康发展的有效路径

然而,殊途可以同归,产量不能保证,可以通过提升产品品质,从而提高产品价格来达到提高经济效益的目的。加大农民生产技术培训和新技术推广;安全监管、打击滥用;提升农业科技含量;推广生态种植精细田管、研发物理方法防虫除虫、改进升级低毒低残留农药等都可以服务于提升产品品质。此外,农产品品牌化既能保障消费者产品安全,又能提升农产品附加值,实现生产者的经济效益,不失为今后农业健康发展的有效路径之一。

消灭“毒姜”还得靠监管

在食品安全问题上,供港食品、出口食品的合格率之所以如此之高,恰恰说明了食品安全与监管环境有着必然关联。可见,说一千道一万,食品安全不靠神仙也不靠皇帝,还是要靠监管部门的监管要到位,这样制度才能真正发力。潍坊的姜农才能吃上自己种的生姜。[详细]

种一沟“向善”菜

我们不惮于以最坏的恶意来猜测:给姜下毒的农民在小馆子吃饭,可能吃了地沟油;做地沟油的人,可能不知道自家的米有毒;做毒大米的人,兴致勃勃地喝着加了硫磺的银耳莲子粥;用硫磺熏食物的人,可能在吃着瘦肉精……如果身在“互害型社会”,没有人可以独善其身:人们一边在下毒,同时也在中别人的毒。大家都在互害,没有所谓的赢家,也不可能有真正的获利者。[详细]

鉴别“毒姜”

通常成熟的生姜会放在姜井一段时间之后再拿到市场上卖,这时候的生姜看上去不会水灵灵的,是一副“姜还是老的辣”的样子。所以,买老一点的姜,风险会相对低一些。


相关新闻


姜不只是调味品,更关系民众健康。姜可以不吃,民众健康不可不顾。