烟台创建国家食品安全城市 治理餐桌污染

原标题：烟台创建国家食品安全城市治理“餐桌污染”

水母网1月19日讯 (YMG记者 赖皓阳 通讯员 徐海涛) 去年9月份，国务院食安办提出开展国家食品安全城市创建活动，提升食品安全整体保障水平。国务院食安办将河北、山东、湖北、陕西4省作为试点省份，山东省选取济南、青岛、烟台、潍坊、威海等5个城市作为首批创建试点城市。记者昨日从市食安办获悉，目前烟台争创“国家食品安全城市”工作已经正式启动，从1月开始一直持续到11月底。

“1月5日烟台召开创建国家食品安全城市暨治理‘餐桌污染’工作会议，这标志着创城工作正式启动。”市食安办主任、市食品药品监督管理局局长李伟在接受采访时表示，烟台创建“国家食品安全城市”，是以建设“食安烟台”为目标，以城市食品安全为突破口，以示范创建为主要手段，督促落实地方政府属地责任，监管部门依法履职，企业依法诚信经营，社会各界积极参与，加快形成“上下统一、责任明晰，运行高效、保障有力，全程监管、科学合理”的食品安全治理体系，推动烟台食品产业健康快速发展，食品安全整体形势持续稳定向好。

创建国家食品安全城市，目的是让市民买得放心、吃得安心，是一项惠民、利民的大工程。因此，烟台在创建国家食品安全城市方面提出了三大目标：一是食品安全状况良好。食品安全总体状况持续稳定在较高水平，尤其是粮食及粮食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水产品、乳制品、保健食品等主要食品和专供婴幼儿及其他特定人群的主辅食品安全状况稳定在较高水平，无重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件发生。二是食品安全工作落实到位。建立完善食品安全监管体系，保障监管所需的人、财、物投入，建立食品安全财政投入稳定增长机制；监管执法实现全覆盖，有效整治食品安全问题；食品行业依法诚信经营，产业健康发展；构建食品安全社会共治格局。三是群众认可，满意度高。群众及社会各界对当地政府（管委）及有关部门和单位食品安全工作措施认可度高，对食品安全现状满意度高，总体满意度在70%以上。

据了解，本次“创城”工作将从今年1月份持续开展到11月底。市政府已成立由孟凡利市长任组长，相关分管领导任副组长，市直有关部门和各县市区（管委）主要负责人为成员的领导小组。