“泉水冰镇龙虾”,选用优质盱眙龙虾,个头大,肉质鲜美。说起小龙虾,不得不提的地方就是江苏省盱眙县,这里的小龙虾闻名于世。炎热的季节,吃泉水冰镇龙虾再合适不过了,不仅带来味蕾的享受,还有透心的凉爽。
“麻辣小龙虾”不只是一种辣哦,酸爽的四川川香藤椒,辛辣的湖南朝天椒,刺麻的云南麻椒入料鲜美小龙虾,带有混合的麻辣风味,味道很不错。“麻辣龙虾”不只是一种辣哦,酸爽的四川川香藤椒,辛辣的湖南朝天椒,刺麻的云南麻椒入料鲜美小龙虾,带有混合的麻辣风味,味道很不错。
“黑椒小龙虾”就比较有意思了,精明的大厨为了满足人们挑剔的味蕾,秘制小龙虾融合西方黑椒汁,中西方食材碰撞出令人惊奇的味道,如果吃惯了传统口味的麻小,这样特别的小龙虾值得一试。
“虾蟹一品锅”将小龙虾与梭子蟹一起下锅烹煮,鲜嫩的小龙虾与肥蟹酝酿出浓浓的鲜味,满口虾蟹美味随即席卷而来!
“红烧味小龙虾”也是一种比较创新的做法,口味内敛柔和,能最大程度的展现小龙虾特有的肉质,入口很特别。搭配新颖,口味酱香。
“十三香小龙虾”将不少于十三种香料与小龙虾“亲密接触”,轻咬虾肉满口余香。书香世家酒店因“深藏”十余种口味的龙虾而红遍济南。精选多种香料秘制的十三香小龙虾值得推荐。