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金钱饼的做法

用料主料面粉500g调料食盐适量调和油适量金钱饼的做法1.酵母用水浸泡3分钟搅拌均匀成酵母水,分次加入到面粉中,搅拌成雪花状,再揉搓成均匀的面团。2.加盖饧发到面团原体积2倍大。3.[详细]

2017-10-17 09:30

糖醋梭鱼段的做法

用料主料梭鱼500g调料食盐适量醋1勺料酒2勺淀粉80g番茄酱3勺面粉80g胡椒粉适量元贞糖2勺糖醋梭鱼段的做法1.将鱼去鳞片切成中指般粗的鱼段,用料酒、盐、胡椒粉腌制半小时。2.将淀粉、[详细]

2017-10-17 09:18

鲍鱼娃娃菜的做法

用料主料香菇10朵调料食盐适量葱适量姜适量生抽适量猪肉馅适量核桃适量白糖适量胡椒粉适量芝麻油适量娃娃菜适量鲍鱼娃娃菜的做法1.选择形状完整的香菇,提前浸泡。2.猪肉馅,买回来剁[详细]

2017-10-17 09:16

荠菜荞麦面

用料主料苦荞麦粉200g鸡蛋2个荠菜200g调料食盐适量生抽适量香油适量橄榄油适量胡椒粉适量荠菜荞麦面的做法1.烧开水先焯熟荞麦面。2.盛入碗内待用。3.继续使用原来锅里的水,需加入少[详细]

2017-10-13 10:28

啤酒炖鲅鱼茄子的做法

用料主料鲅鱼500g茄子120g调料花生油适量食盐适量料酒适量面粉20g红椒适量啤酒200ml胡椒粉适量啤酒炖鲅鱼茄子的做法1.鲅鱼切斜段,用料酒、胡椒粉、盐腌制入味。2.茄子切滚刀块备用。[详细]

2017-10-13 10:25

蒜蓉酱烤虾的做法

用料主料虾250g蒜蓉酱烤虾的做法1.海虾解冻2.去头去虾线洗干净3.韩国蒜蓉酱一勺加水少许4.搅拌均匀5.将虾放入其中搅拌6.放入保鲜盒,放到冰箱冷藏3小时7.冷藏过后8.用竹签从虾的尾部[详细]

2017-10-13 10:21

炼乳银耳的做法

用料主料银耳10g枸杞少量调料淡奶少量矿泉水300ml炼乳银耳的做法1.碎银耳、枸杞子、炼乳2.银耳用温水浸泡发软3.沥干水分后放入隔水炖盅里4.放入枸杞子和矿泉水5.上盖,接上电源后,按[详细]

2017-10-09 09:24

卤猪心的做法

用料主料猪心1个调料食盐适量葱15g姜10g八角适量花椒适量丁香1粒陈皮适量卤猪心的做法1.猪心放入清水中浸泡出血水。2.锅中加入清水,放入猪心。3.大火烧开,用手勺撇去浮沫。4.放入各[详细]

2017-10-09 09:21

油条卷的做法

用料主料油条2根调料甜面酱适量面粉2勺鸡蛋1个小白菜适量香肠2根油条卷的做法1.面粉和清水,调成面糊,稍微静置一会。切忌不要结面疙瘩哦!2.材料准备好!3.平底锅表面擦油,将面糊倒[详细]

2017-10-09 09:18

南瓜椰蓉冰皮月饼的做法

“冰皮月饼不需要经过烘烤,比传统的月饼制作要省事,且可以冷冻保存。南瓜椰蓉做馅,南瓜香味和椰蓉的香味结合,吃起来不觉得很腻。”用料主料水磨糯米粉100克粘米粉100克[详细]

2017-09-30 10:23

豪华版鸡蛋灌饼的做法

“上班路上会遇到个卖鸡蛋灌饼的小摊,来不及吃早饭的时候都会去买一个,但是有时候不开门,有时候人还很多,只能饿着肚子上班,能不能吃上早饭都不能自己做主,所以就想着自己[详细]

2017-09-30 10:14

肉末粉皮的做法

“大家包饺子是不是经常会剩下很多肉馅?我通常喜欢用来炒菜,任何食材加上一点肉末,味道立即会增香很多”用料主料粉皮150克肉末90克辅料红线椒1个青线椒1个黄豆酱2勺葱2[详细]

2017-09-30 10:08

豆角排骨焖饭的做法

“夏天是遍街的豆角,各种炒,各种吃,也是有腻的时候。吃腻的时候不妨入锅焖饭试试,那绝对的是百吃不厌,而且超级的下饭,而且是营养丰富!豆角和米粒吸收了排骨的油脂,粒粒[详细]

2017-09-26 09:40

百叶结红烧肉的做法

“红烧肉是一道最为平常的家常菜,各家都有自己的一碗红烧肉,我家儿子爱吃百叶结红烧肉,所以一般烧红烧肉都会加入百叶结一起烹饪,百叶结是大豆制品,和猪肉搭配一起吸收油水[详细]

2017-09-26 09:35

脆皮虾的做法

“虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、锌、钾等多种人类所需的营养成分;虾是低脂[详细]

2017-09-26 09:25