8月，海滨城市迎来旅游旺季。在烟台虹口1920街区，随处可见苹果元素，各地的游客汇聚在此感受苹果市的魅力。所谓“苹果市”，正是网友对烟台的趣称。从知名农产品苹果，到苹果汁苹果酥，再到苹果主题游船、苹果主题文创等，烟台把“苹果”玩出了新花样。
行进至朝阳街和虹口街区，不难看到手拎苹果造物局文创袋满载而归的游客。走进店内，整齐的苹果红充满视野，各色苹果主题文创应有尽有。记者了解到，“苹果造物局”以烟台苹果为核心IP，深度挖掘苹果文化内涵的同时融合烟台文旅特色，推出数百款原创主题文创产品。其中，定价18.71元的“苹果地图冰箱贴”因巧妙融入烟台地标景点并暗含“1871年烟台引进中国第一棵现代苹果树苗”的历史寓意，成为游客争相购买的爆款。
然而，就是这样一个爆款文创店，竟然是十天火速建成的。
“去年十二月，我们开始着手打造苹果造物局，仅用十天就‘手搓’出了虹口店，彼时正值圣诞季，一经推出便爆火了。”苹果造物局负责人翟悦江介绍，随着“苹果市”元素越来越有“文旅感”，同时想打造一个具有IP化的文创生态，便萌生了打造以苹果为主题的文创礼物商店的想法。
苹果造物局虹口店和朝阳街店里，苹果冰箱贴、苹果玩偶、苹果挂件，不同材质不同序列，数百款文创产品令人眼花缭乱。红黄蓝的主题配色、苹果的艺术打卡展陈都吸引不少人进店打卡。仅朝阳街店，单日进店人数最高达10000人次，单款苹果地图冰箱贴销量已达100000加。其中，今年新上的毛绒挂件出行“苹”安的销量也在四、五万只左右。翟悦江介绍，早前大家对冰箱贴文创比较感兴趣，但通过团队讨论预测今年游客的喜好趋势可能会偏向毛绒玩偶类文创，因此与烟台公安联合，并设计出这款具有平安寓意的挂件。推出后，销量也在暴涨，“每年产出爆款很重要，它会拉高店面的整体运转，形成良性循环。”
除此之外，苹果造物局还依托烟台苹果产业，上架了苹果酥、苹果气泡醋、HPP苹果汁、苹果干、苹果脆片、苹果茶等特产品类，尤其是HPP苹果汁，已成为青岛店的销冠。“苹果气泡醋还真是第一次品尝到！口感非常丰富，打开了苹果的新方式。”有游客表示。
提及苹果造物局备受欢迎的原因，翟悦江说，一定要有IP，这是它能够具备源源不断创新生产力的基础。其次，从产品维度来看，一定要年轻化、趣味化，不断贴合现代人的审美和需求，同时要具备单品爆款；从设计维度看，要具备庞大的设计团队、原创能力，以此满足高频且创新的设计需求；从营销维度来看，线上线下两手抓，深耕网络电商平台，扩大销售规模；从价格维度来看，压低利润占比，通过薄利多销的形式助推品牌曝光和传播。苹果造物局极致的性价比还体现在服务上。比如，满一定购物额度可获赠开业纪念版手提袋，实用和出片性能兼具，事实证明这的确会满足游客的情绪价值。
从去年十二月至今，苹果造物局从烟台走向青岛、日照，文创店数量达到11家。对于如此高频的复制，翟悦江说，能够短时间进行高频复制主要得益于流程模块化，设计、供应商、销售、营销等流程相对固定且具备一定优势。但更重要的意义在于，通过做好苹果文创伴手礼，带着它走出烟台，走进青岛和日照的旅游景区或街区，让更多本地和外地游客感受来自烟台的心意。
对于未来苹果造物局的发展，翟悦江表示：“我们会继续深耕苹果IP，将打造出家族式、故事感的文创产品，让苹果文创有更多的归属感，同时也让单品间、产品与游客间的粘性进一步增强。”
从“论斤卖”的农产品到“论个卖”的文创IP，苹果造物局以创意为笔、IP为桥，不仅让百年苹果文化焕发新生，更为城市文旅高质量发展注入了强劲动力。来烟台“带一颗苹果回家”，正成为越来越多游客的文旅新选择。
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