12月10日,山东省“技能兴鲁”职业技能大赛暨山东省第四届白酒酿酒职业技能竞赛在德州隆重开幕。兰陵美酒在此次竞赛中荣获“齐鲁白酒十大金牌手工酿造班”荣誉称号,同时,我司金牌手工酿造班组酿酒师焦祥启在酿酒技能竞赛中表现出色,荣获第三名佳绩。
本次竞赛由省轻工纺织烟草工会委员会、省轻工业联合会、市总工会共同主办。活动集结了来自全国各大白酒企业的42支参赛队伍、80余名酿酒技术能手参赛,展开了一场酿酒理论与实践的较量和比拼。
比赛分为酿酒理论知识考试和装甑、摘酒实操技能比拼两大环节。经过激烈角逐,兰陵美酒酿酒师焦祥启以扎实的理论功底和精湛的酿酒技艺,荣获酿酒职业技能竞赛第三名。
作为鲁酒行业的领军企业,兰陵美酒凭借卓越的酿酒技艺,再度荣膺“齐鲁白酒十大金牌手工酿造班”荣誉称号,这一殊荣充分展现了公司在传统酿造工艺上的深厚底蕴与技术积淀。
近年来,公司在山东省白酒酿酒职业技能竞赛中已连续三次斩获“五星级金牌手工酿造班”、“五星级十大金牌手工酿造班”等重大奖项,进一步巩固了行业内的领先地位,彰显了出色的酿造实力与市场竞争力。
此次比赛不仅是一场白酒酿造技能的重要检验,更是技艺传承与工匠精神的深刻体现。未来,兰陵美酒将继续秉承酿造高品质好酒的目标,为鲁酒振兴以及中国白酒行业的发展贡献更大力量。