中国诞生首个农业产值破万亿省份，为何是山东？

2020年，中国农业大省山东农业总产值达到10190.6亿元，成为中国首个农业总产值超过万亿元的省份。这是记者从山东省统计局最新获悉的。

当前，新冠肺炎疫情正在全球扩散。这让一些原本就因冲突、自然灾害或气候变化而深陷食物不安全的国家和地区雪上加霜。专家学者认为，中国粮食丰收、农业产值逆势上扬，不仅能确保14亿人的“饭碗”，还为降低世界食物安全风险做出中国贡献。

山东省邹平市种粮大户甘冲2020年种了5000亩小麦。他准备农业生产时，正值新冠肺炎疫情严重之时，当地政府全力保障农资等运输供应，备足各类生产资料，满足当地农户的生产需要。“打个电话，需要的农资就送货上门，很方便。”甘冲说。

在刚刚过去的2020年，中国农业生产受新冠肺炎疫情、南方洪涝、北方干旱和台风、草地贪夜蛾等影响，丰收来之不易。

作为世界上最大的发展中国家和负责任大国，中国坚定承担起维护世界粮食安全的重任，将中国人的“饭碗”牢牢端在自己手中。作为中国农业大省，山东省的淡水和耕地资源分别仅占全国约1%和6%，但粮食、肉类、水果、蔬菜、水产品、花生产量分别占到全国8%、9%、10%、11%、13%和16%。

从1990年开始，山东农业总产值就在全国领先。31年来一路领跑，农业总产值率先突破万亿元，显示出中国农业发展的强大动力和农业科技对现代农业发展的强力支撑。

山东农业总产值起飞得益于插上了科技的翅膀。2019年，山东农业科技进步贡献率达到64.56%，高出全国5个多百分点。

在山东省汶上县郭仓镇，种粮大户郭波波在收获小麦。新华社记者 郭绪雷 摄

赤霉病被称为小麦“癌症”，可导致减产10%-20%，重病田可致绝收，全世界的科研人员都在试图攻克，但鲜有突破性进展。就在去年4月，国际学术期刊《科学》在线发表山东农业大学孔令让科研团队的成果，其首次从小麦近缘植物中克隆出抗赤霉病基因，为解决这一世界性难题找到了“金钥匙”。

在山东，小麦条锈病、低温冻害、冰雹等灾害并没有阻止夏粮、秋粮的丰收。2020年，山东省粮食总产量连续第七年超过1000亿斤，比上年增加18亿斤，占全国增量的16%。

随着经济发展和消费结构升级，中国农业早已从过去的“吃得饱”转向现在的“吃得好”，让生活更健康有品质。

在山东省寿光市现代农业高新技术集成示范区，补钙菜、降血压辣椒、高维C辣椒……一个个功能性蔬菜品种让人耳目一新。

在青岛明月海藻集团，一棵海藻能衍生出几十个不同品种的产品。从纯棉制品所需的印花涂料中的海藻胶，到酸奶、牛奶中使用的海藻酸；从糖果、蜜饯、果冻等休闲食品，到海藻面膜等护肤用品……

农业农村的功能价值在不断拓展，农业已从传统的农林牧渔业生产环节，拓展到生产、加工、物流、营销、服务等全产业链的各个环节，并悄然进入人们生活的方方面面。

应用5G技术的山东长岛综合试验区南隍城国家级海洋牧场示范区海上平台（无人机照片）。新华社记者 王凯 摄

数据显示，河南、四川、江苏的农业总产值仅次于山东。未来几年，中国还会有更多农业产值突破1万亿元的省份。

作为世界上人口最多的国家，中国的粮食安全稳定了，对世界也是最大的稳定因素。

山东大学社会学教授王忠武说，新冠肺炎疫情仍在全球肆虐，山东农业总产值逆势增长突破1万亿，为抗疫和发展增添底气，也为降低世界粮食安全风险做出中国贡献，为世界展现了一个有韧性和活力的巨大市场。

在潍坊市寒亭区国家现代农业产业园，工作人员在采摘西瓜。新华社记者 郭绪雷 摄

事实上，中国一直在不断加快农业对外开放步伐。去年12月，青岛农业“国际客厅”正式启用。国际农业会展交易中心、超级植物工厂、国际农业双创交流中心等项目已投入使用。2020年，山东农产品出口1257.4亿元，进口农产品1182.6亿元，较2019年分别增长1.9%和10.2%。

眼下，中国北方小麦已进入越冬期。前段时间，北方数次大范围降温雨雪天气为麦田盖上了一层又一层白雪。瑞雪兆丰年，来年中国或许又是一个丰收年。