吃遍全中国:暑期美食之旅目的地盘点
2014年06月04日 12:15
来源:中艺饮食文化网
浙江杭州西湖醋鱼图片来源:杭州旅游网西溪湿地图片来源:杭州旅游网 杭州菜是中国八大菜系之一--浙菜中最主要的一支。推荐美食:西湖醋鱼、片儿川、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、东坡肉、西湖莼菜汤等。
原标题:吃遍全中国暑期美食之旅目的地盘点
欣随着《舌尖2》的热播,今年的暑期出游,美食将成为选择目的地的重要参考。既想品尝地域美食,又想欣赏特色美景,可东往浙江杭州,西到新疆吐鲁番,南去四川成都,北到内蒙古锡林郭勒,中至河南开封,开启一场吃遍国内东西南北中的美食之旅。
第一站方位:东
浙江杭州
西湖醋鱼图片来源:杭州旅游网
西溪湿地图片来源:杭州旅游网
杭州菜是中国八大菜系之一--浙菜中最主要的一支。杭州菜兼收江南水乡之灵秀,受到中原文化之润泽,得益于富饶物产之便利,形成了制作精细,清鲜爽脆、淡雅细腻的风格。杭州是中国七大古都之一。杭州历史源远流长,自秦设县治以来,已有2200多年历史。杭州还是五代吴越西府和南宋行都,“上有天堂、下有苏杭”,表达了古往今来的人们对于这座美丽城市的由衷赞美。元朝时曾被意大利旅行家马可·波罗赞为“世界上最美丽华贵之城”。
推荐美食:西湖醋鱼、片儿川、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、东坡肉、西湖莼菜汤等。
推荐美景:西湖、千岛湖、西溪湿地、林隐寺等。
第二站方位:西
新疆吐鲁番
手抓肉图片来源:吐鲁番旅游网
火焰山图片来源:吐鲁番旅游网
吐鲁番地区,隶属于新疆维吾尔自治区,这里的饮食很丰富,川菜、粤菜等佳肴随处可见,同时具有浓厚地方特色的维吾尔风味小吃和伊 斯 兰清真食品也都荟萃于此。广汇街是吐鲁番有名的小吃一条街,无论是叫得上名字的小吃,还是叫不上名字的,在这里不仅全都能见得到,还可以大饱口福。吐鲁番市位于乌鲁木齐以西、中国最低的盆地吐鲁番盆地中央,因“唐三藏取经受阻火焰山,孙悟空三借芭蕉扇”而闻名于世。
推荐美食:葡萄、手抓饭、烤羊肉、凉皮子、木赛来斯等。
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