“百素珍菌菇+”快速布局山东市场 青岛、临沂双店齐开

现在业内提到“百素珍菌菇+”，相信很多人都不再陌生！6月5日，“百素珍菌菇+”SAAS智慧门店——长治办事处、太原办事处在万众瞩目之下正式开业，吸引行业关注。

在长治办事处开业仪式上，百素珍菌菇+总经理王鹏接受记者采访时，宣布即将登陆山东市场。时隔一个多月，记者再次接到邀约：2019年7月17日，百素珍菌菇+SAAS智慧门店——青岛办事处、临沂办事处双店齐开，正式进驻山东市场，这标志着“百素珍菌菇+”全国市场扩张计划迈出了重要而坚定的步伐！

临沂、青岛双店齐开上下游合作伙伴集结

7月17日上午10:28，“百素珍菌菇+”总经理王鹏、线下运营部总监李俊成、线下运营部副总监赵鹏涛出现在“百素珍菌菇+”临沂办事处恭迎各位嘉宾。临沂效峰菌业有限公司董事长孙效峰，如意情全国销售总监肖少敏、大区总监封满超、山东上海区经理王成龙，香如销售总监周标、大区经理许善知，晨阳菌业总经理陈良伟、销售总监陈文文，绿雅销售总监吴宇超，坤园食用菌董事长池承洲、茶树菇项目总监张杰，方华销售总监许杰，菇健生销售总监孟凡亭、华北大区经理任树利，山东利农菌业总经理刘伟等15家食用菌工厂代表，还有临沂罗东蔬菜批发市场董事长李斌带领着市场管理团队、市场特菜菌菇商户代表以及临沂市县区大客户代表纷纷赶到活动现场，恭贺开业大吉！

临沂地处鲁南，与江苏相连，是山东的南大门，物流发达，是联系京沪的中继站。同时也是红色革命老区、沂蒙精神发源地。临沂罗东蔬菜批发市场在李斌董事长的带领下，励精图治，发展成为辐射苏鲁的区域核心市场。未来，百素珍菌菇+临沂办事处将与临沂罗东蔬菜批发市场强强联手，进一步推动罗东市场在菌菇品类的辐射区域扩展计划。

就在同一时刻，“百素珍菌菇+”在鲁东同步打响，青岛办事处隆重开业。“百素珍菌菇+”行政总监齐佑国、线下运营部副总监翟涛出席“百素珍菌菇+”青岛办事处开业仪式。全国食用菌工厂代表、青岛城阳蔬菜批发交易市场管理团队、市场特菜菌菇商户代表以及青岛市县区大客户代表到场祝贺、赠送花篮。

青岛是东部沿海重点中心城市，山东的经济中心，常住人口超过900万，地区生产总值超过11000亿元人民币。 青岛城阳蔬菜批发市场，是供应青岛城区及周边的枢纽性农产品集散地。百素珍菌菇+青岛办事处的设立，进一步满足了岛城居民对高品质菌菇产品的需求。

开业仪式结束后，“百素珍菌菇+”总经理王鹏在接受记者专访时谈到：“百素珍菌菇+”坚定地挺进山东市场，未来布局6家网点，覆盖整个山东省。因为山东具有广阔的市场空间，从全国范围来看，它会是“百素珍菌菇+”走向全国市场最重要的战略支点。

首次组织业内交流会走进当地菌菇工厂参观

7月17日下午3点，“百素珍菌菇+”总经理王鹏、线下运营部总监李俊成、香如大区经理许善知一起走进临沂效峰菌业有限公司，现场观摩效峰菌业优秀的企业文化和多元化的生产车间。

效峰菌业是当地第一家、也是规模最大的一家食用菌工厂，整体以香菇菌棒及香菇干鲜产品为主打，辅以杏鲍菇、茶树菇、白灵菇、鸡腿菇、黑木耳等多个品种。其中香菇、杏鲍菇，金针菇、平菇已通过有机认证。自主申报的“出口香菇菌棒生产制作规程、杏鲍菇菌袋生产制作规程”两个标准均已通过专家评审，现已成为临沂市地方标准，该企业在当地具有较高的知名度和影响力。

效峰菌业董事长孙效峰对“百素珍菌菇+”全新的平台模式和高效的专业团队给予了高度的评价，同时也希望业内多多加强交流合作、组团发展、携手共赢。

本次交流会的主题是“探索资源整合谋求合作与发展”。大家就技术升级、管理升级、产品升级三个维度，共同探讨行业价值与发展前景。时值“百素珍菌菇+”开辟山东市场之际，大家更关心的是：接下来如何与以终端市场运营为基础的整个菌菇生态圈更紧密的结合，共同去扭转当前低迷的销售局面，增强持续健康发展的内生动力。

作为菌菇行业探索新零售的引擎，“百素珍菌菇+”已然树立起责任与担当，要努力促进传统菌菇行业转型升级。未来将以每一个城市终端门店为主要阵地，通过产业互联网+SAAS大数据的运用，帮助品牌企业乃至整个行业对人、货、场商业元素进行重构，共同探索新营销、新模式、新发展，共同定义和开启行业新的价值与未来。

百素珍菌菇+  完美诠释“家天下”与“和天下”

本次，我们还采访到了“百素珍菌菇+”线下运营部副总监赵鹏涛，只问了他一个问题：你们以企业的组织形式进入终端市场，是否受到阻力？答案是“有”。毋庸置疑！但是，赵总一直在重复一个内容，就是“百素珍菌菇+”秉承的经营理念——“家天下”与“和天下”，他说，任何一个新生物种进入到传统形态，都会受到阻力，就像当初的电商被排斥、控诉、群起而攻之。农贸批发市场是当今信息大爆炸时代的最后一片净土，是未被营销手段浸染的处女地，我们在进入之前，已经做好了一切准备，但是时刻谨记，在做的一件事情绝不是为一己私利，而是为大行业、大农业探索新出路，那么我们就必须胜利。

采访结束后，记者调出“百素珍菌菇+”微信公众平台发布的第一篇推文——品牌诠释，了解到“百素珍菌菇+”，一个“+”包含着“家天下”与“和天下”双重内涵。是从“菌菇专家”到“家族、家庭”再到“产业互联网+”，最后到“+”循环往复诠释的过程。

文章很有意义，我们摘取其中一段作为今天报道的结语，也请大家细细品味：“百素珍菌菇+”，“+”本质就是加号、加法，本身就是“求和”的概念！菌菇本天成，大仁而博爱！百素珍菌菇+，就是全体菌菇人的大家庭，在这个大家庭中，我们不要零和竞争思维，要以“家天下”与“和天下”的博大胸怀，广交菌菇事业上的朋友，发展菌菇是我们共同的事业！我们倡导相互尊重、高度平等、兼容并蓄、力求共赢，努力形成共商共建共治共享的生态阵容，共同推进中国菌菇品类营销领域的整体升级，为国民的健康优化贡献力量，为国家脱贫攻坚提供价值转化载体，为食用菌行业转型升级探索新模式。

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