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茄汁豆腐的做法


来源:美食杰

茄汁豆腐的做法

原标题:茄汁豆腐的做法

豆腐洗净用天喜玫花纸巾吸干水分。

 

切成小块。

 

锅中加入多一些的油,大火烧至7成热,下入豆腐中火炸制。

 

炸至呈金黄色即可捞出。

 

锅里留油,开小火,下入细砂糖。

 

加入番茄酱。

 

加入少许清水,大火烧开。

 

倒入炸好的豆腐,快速翻炒均匀即可关火。

 

出锅装盘即可食用。

酸甜可口。

[责任编辑:李君]

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