注册

杏鲍菇棒骨烧鸡块的做法


来源:美食杰

用料主料鸡(土鸡,家养)半只、杏鲍菇300g调料花生油30ml、食盐适量、酱油10ml、葱20g、姜10g、八角3g、桂皮2g、五香粉3g、白糖5g杏鲍菇棒骨烧鸡块的做法1.笨鸡斩块洗净。2.棒骨砖块

用料

主料

鸡(土鸡,家养)半只、杏鲍菇300g

调料

花生油30ml、食盐适量、酱油10ml、葱20g、姜10g、八角3g、桂皮2g、五香粉3g、白糖5g

杏鲍菇棒骨烧鸡块的做法

1.笨鸡斩块洗净。

杏鲍菇棒骨烧鸡块tH.jpg

2.棒骨砖块洗净。

杏鲍菇棒骨烧鸡块rh.jpg

3.杏鲍菇洗净切滚刀块。

杏鲍菇棒骨烧鸡块gd.jpg

4.葱切段,姜切片。

杏鲍菇棒骨烧鸡块qk.jpg

5.热锅下油,放入棒骨和鸡块。

杏鲍菇棒骨烧鸡块Va.jpg

6.翻炒至出油。

杏鲍菇棒骨烧鸡块YW.jpg

7.加入八角和肉蔻炒香。

杏鲍菇棒骨烧鸡块Ir.jpg

8.再加入酱油炒香。

杏鲍菇棒骨烧鸡块tg.jpg

9.再加清水,白砂糖,美极鲜,五香粉,盐炒匀,大火烧开。

杏鲍菇棒骨烧鸡块Iu.jpg

10.盖盖转小火炖1个半小时。

杏鲍菇棒骨烧鸡块Hr.jpg

11.再加入杏鲍菇。

杏鲍菇棒骨烧鸡块Wj.jpg

12.盖盖炖20分钟关火。

杏鲍菇棒骨烧鸡块kl.jpg

13.盛盘即可。

[责任编辑:蔡侃]

  • 好文
  • 钦佩
  • 笑抽
  • 泪奔
  • 无聊
  • 气炸
凤凰新闻 天天有料
分享到: