吃一口猪排，就感觉拥有了整个世界！

原标题：吃一口猪排，就感觉拥有了整个世界！

这个是日本主妇nami桑的方子，一步步照着做肯定能成功！吃口松脆和油炸的无异，不用起油锅方便安全又健康。

材料

猪排3片

鸡蛋1个

盐适量

黑胡椒粒

面包糠

面粉

做法

1.猪排洗净用刀背拍松，边缘切几口防止肉筋收缩。加适量盐和黑胡椒腌制调味

2.不粘锅加油少许，加入面包糠中火炒之变黄出锅

3.腌好的猪排先薄薄的裹上一层面粉，然后鸡蛋液，最后裹上面包糠

4.烤箱200度预热，放入猪排200度烤15分钟~20分钟（视猪排厚度自己掌握时间哦）

5.吃的时候配上你喜欢的各种酱料，最简单的就是番茄酱了！